resep ala bamz21 part 2

FU YUNG HAI

Bahan-bahan : telur 2 butir , wortel ,kol ,ayam 10gr,udang 10gr,tepung terigu 2 sdm,tepung maezena 4 sdm,garam,lada,micin

Bahan untuk saosnya : saos tomat,kecap inggris,angciu,wijen,bombay,bwng putih cop,air,maezena untuk mengentalkan,daun pree,nanas,cabe besar potong serong,tomat slice buang bijinya,kacang polong >> cara buat saos : saute bawang bombay dengan bwng putih sampai harum trus masukkan angciu,kecap inggris,wijen,saos tomat trus tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam gula tes taste nya lalu masukkan,nanas,cabe besar,pree,yng telah dipotong tipis/serong lalu kentalkan dengan maezena

cara membuatnya : telur dikocok ampe mengembang trus bumbuin dengan garam,merica,micin aduk hingga rata ,masukkan terigu 2sdm,maezena 4 sdm,wortel parut.kol rajang aduk dengan rata lalu goreng diatas pan hingga matang,disajikan diatas piring lalu siram dengan saos n beri kacang polong.....mmmmm mak nyoos